Embora os pratos picantes sejam apreciados por muitas pessoas em todo o mundo por seu sabor emocionante e benefícios potenciais à saúde, também é importante estar ciente dos possíveis riscos associados ao consumo excessivo de alimentos picantes.
Um dos principais riscos dos pratos picantes é o seu potencial para irritar o revestimento do estômago e causar sintomas como azia, indigestão e refluxo ácido. Para algumas pessoas, o consumo regular de alimentos picantes pode piorar esses sintomas e levar a condições de saúde mais graves, como úlceras gástricas e doença do refluxo gastroesofágico (DRGE).
Além disso, os alimentos picantes podem aumentar o risco de desenvolver hemorróidas ou piorar os sintomas em pessoas que já as têm. Isso ocorre porque os alimentos picantes podem irritar o revestimento do trato digestivo e aumentar a pressão nas veias ao redor do ânus, levando ao desenvolvimento de hemorróidas ou exacerbando os sintomas existentes.
Outro possível risco dos pratos picantes é o seu potencial para causar irritação ou danos ao trato digestivo superior. Embora a pesquisa sobre este tópico seja limitada, algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal, como dor abdominal, náusea ou diarreia, após consumir alimentos picantes em excesso.
